Sato

鄰近京都競馬場的淀本町商店街內，「Sato」保留着昔日昭和酒館的質樸風情。店內沒有印製好的固定餐牌，熟客早已習慣坐下後望着吧枱上一字排開的小菜，直接向店主詢問當日推薦來下單。

這裏的菜式以精緻小碟為主，像是煮茄子、慢煮豬肉，以至關東煮、刺身和秋刀魚等，均隨當天食材供應。點一杯啤酒或高球威士忌，從眼前一道道冒着香氣的料理中隨心挑選心水之作，與店主一問一答的互動，正是這家小店最迷人之處。

親切不造作的氛圍，讓獨自小酌的客人也能自在推門而入；據食客分享，店內經常坐滿街坊與遊客。店舖營業時間為傍晚17:00至22:00，逢星期一休息，結帳只限現金。